교육목적
- Tea & Coffee의 문화적, 역사적, 사회적, 경제적 역할과 기능을 연구하고, 이에 대한 교육을 통해 Tea & Coffee 문화의 가치와 효능을 확산함
- Tea & Coffee 문화의 세계적 위상이 확대되고 있는 시점에서 그 역사와 문화에 대한 문헌 연구를 강화하고, 이를 현실 교육과 취업 영역 확대에 적용함
- Tea & Coffee 관련 산업의 글로벌화에 대비하기 위한 전문 인력을 양성하고, 이를 통해 광주전남의 Tea & Coffee 문화산업을 지역의 전략산업 및 미래의 웰빙 산업으로 활성화함
- Tea & Coffee에 대한 다양한 문화산업 콘텐츠를 개발함
- Tea & Coffee 연구의 결과물에 대한 교육을 통해 Tea & Coffee의 사회적 역할(예절, 소통, 대화, 힐링 등)을 확산하고 교육할 전문 인력을 양성함
교육목표
- Tea & Coffee 문화를 학문적으로 연구하고, 이를 Tea & Coffee 문화 산업, 문화교류, 글로벌 음료산업 경영 등에 응용함
- 한국의 차 문화를 체계적으로 연구하고, 이를 세계 차 문화로 발전시킬 전문 인력을 양성함
- 차 문화관련 학문을 예술, 복식, 음식, 도자기, 음악, 디자인, 디지털 등과 연계하여 실용적이고 창의적인 차 문화로 발전시킴
- 차 문화에 대한 학문연구 성과와 현장체험을 콘텐츠로 개발하여 차 문화 대중화에 기여함
- 커피 문화를 체계적으로 연구하고, 이를 세계 커피 산업을 주도할 전문 인력을 양성함
- 커피 문화 관련 학문을 예술, 음식, 음악, 도자기, 디자인 , 디지털 등과 연계하여 실용적이고 창의적인 커피 문화로 발전시킴
- 커피 문화에 대한 학문연구 성과와 현장체험을 콘탠츠로 개발하여 커피 문화 대중화를 선도함
연혁 및 특징
- 2008년 2학기 <국제차문화학과> 신설
- 2009년부터 매 학기 국제문화연구원과 공동으로 국제문화아카데미(주제: Tea & Coffee Road)를 주관함
- 2016년 2학기 현재 국제문화아카데미(주제: Tea & Coffee Road)를 16차례 개최함
- 2012년 한국티앤커피문화학회 창립 및 1차 학술대회
- 2016년 현재 <아시아문화학회>와 공동으로 한국티앤커피문화학회 개최
- 2019년 1학기부터 <국제티앤커피문화학과>로 명칭 변경
- 2021년 2학기 현재 국제문화아카데미(주제: Tea & Coffee Road)를 22차례 개최함
- 2021년 12월 조선대학교 국제문화연구원 산하에 글로벌티앤커피문화연구소 신설하여 티앤커피문화 전공자들에게 전문적인 학술 연구활동 기회 제공
- 2022년 10월 제22회 동아인문학회 국제학술대회 제4분과 주관
취업 및 진로
국제티앤커피문화학과 졸업 후 차와 커피 문화에 대한 체계적인 지식을 갖춘 티앤커피문화 전문가로 활동할 수 있다. 차재배/생산전문가, 다도전문가, 차/커피문화산업정책가, 차/커피문화산업 기획자, 차/커피산업 정책가, 차/커피문화예술전문가, 차/커피문화콘텐츠 기획자, 차/커피문화코디네이터, 차/커피문화마케터, 차/커피문화경영자, 차/커피문화관광 기획자, 차/커피문화네트워커 등
소속학과 교수진
성명 | 직위 | 최종학위 | 출신대학 | 출신대학원 | 세부전공 | 구내전화 |
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김성한 | 교수 | 박사 | 고려대 | 고려대 | 중국사 | 6510 |
이철승 | 교수 | 박사 | 조선대 | 성균관대 | 동양철학 | 6541 |
김재경 |
교수 |
박사 |
전남대 |
성균관대 |
동양철학 |
7937 |
이상우 | 교수 | 박사 | 조선대 | 전남대 | 중국문학 | 6925 |
한종완 | 교수 | 박사 | 조선대 | 중국난카이대 | 중국문학 | 6218 |
송선기 | 교수 | 박사 | 조선대 | 스페인 마드리드대 | 서양문학 | 6943 |
허성태 | 교수 | 박사 | 조선대 | 러시아 모스크바대 | 러시아어/문화 | 7629 |
김철수 |
교수 |
박사 |
조선대 |
조선대 |
현대영미소설 |
6989 |
박성훈 |
교수 |
박사 |
고려대 |
미국 와이오밍대 |
경제학 |
6839 |
이경민 |
교수 |
박사 |
조선대 |
오토노마 메트로폴리타나대 |
중남미문학 |
6916 |
박종관 | 교수 |
박사 |
러시아 모스크바대 |
러시아 모스크바대 |
국제관계 |
6927 |
염 숙 |
초빙객원교수 |
박사 |
원광대 |
원광대 |
다도학 |
|
임영언 |
겸임교수 |
박사 |
부산외국어대 |
일본조오치대 |
사회학 |
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